Српска реч
ракија
потиче од староиндијске речи арак, или рак и означава алкохолно пиће.
Када се у Србији каже: "да послужимо ракију", мисли се на шљивовицу. Надамо се да ће Србија вратити име и углед своје шљивовице а и вратити је на место где је била: раме уз раме уз префињене француске коњаке и вискије ,,малт,,.
Ракија
се служи у лепим, а и у тужним тренуцима. У народној медицини служи као лек.
Сваки домаћин у Србији је одувек имао
ракију
за своје потребе, за пријатеље, а ако затреба и за продају.
Ракија
је служила у прошлости а и сада служи као нека врста сигурности у смутним временима, када новац губи вредност, када банке пропадају…: она је "златна резерва" јер са протоком времена добија на квалитету.

Топола са околином је позната по производњи разних врста воћа и пића. Брдо Опленац изнад Тополе са подрумима, вилама и резиденцијама је Задужбина српске краљевске династије Карађорђевића.
На врху брда налази се и прелепа црква маузолеј чије су фреске урађене у мозаику. То су копије најлепших фресака из српских средњовековних манастира. У византијском стилу.
Пре Другог светског рата
ракија
и вино са Опленца су се пили и на дворовима Европе, а балови су често почињали и завршавали се са српском народном игром коло.
Произвођачи
ракије
из тог краја, из дубине векова предањем баштине тајну производње добре
ракије
. И ми ћемо ту тајну пренети следећој генерацији.
Казани за печење
ракије
шапућу тајну производње с колена на колено.
Стручњаци су дали свој суд о особинама наше ваљане
ракије
, а Вас позивамо да се у то уверите: да нас као наш поштовани Купац препоручите својим пријатељима и познаницима.
О мирисима и укусима не вреди расправљати, а усмена реклама је као што знамо: најбоља.